Con un excelente ambiente, en la Sociedad "Los Bulangas", se ha celebrado una cena como colofón al curso de cocina recientemente acabado.
El menú consistió en: Ensalada de bogavante, gambas al horno, solomillo con foie y postres diversos.
Asístieron: Santiago Martínez como profesor, además de los siguientes alumnos: Basilio Martínez, Sofia Soto, Sofía Martínez, Francisco Resano, José Osa, María Luisa Ruiz, Javier Moreno, Manuel Gurpegui, Goyo González y José Manuel Esparza, además de Pedro Castillo como coordinador y Emilia Salvatierra, presidenta de Acudema.
