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viernes, 8 de noviembre de 2013

TOSTA DE CHOCOLATE CALIENTE CON ACEITE DE OLIVA Y SAL MARINA

INGREDIENTES
        • 1,5 tableta de chocolate negro para postres
        • 100 grs de nata líquida (+-)
        • Aceite de oliva virgen extra
        • Sal marina maldon
        • Pan en rebanadas

PREPARACIÓN

Derretimosa el chocolate, bien en el microondas, en fracciones de 30 s., removiendo o al baño María. Terminar de derretir fuera, si se hace al microondas, para que no se queme. Se añade a continuación la nata, hasta lograr una crema.

Se tuesta el pan en rebanadas, al horno y se unta el pan con el chocolate añadiendo un chorrito de aceite y sal maldon.